Sauce Tomate Maison Au Basilic
by Arnaud Vanille in Cooking > Pasta
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Sauce Tomate Maison Au Basilic
Aujourd'hui je vous propose la recette de la sauce tomata au basilic avec du poivre sauvage de Madagascar.
Le Poivre Sauvage de Madagascar est un poivre unique grâce à ses notes végétales, citriques et surtout avec ses notes chaudes et non piquantes.
Supplies
400g Tomate Cerise
300g Fromage de votre choix mozzarella, comté, Parmesan ou ricotta
1 tête d'ail
30 feuilles de basilic frais
Huile d'Olive
Poivre sauvage de Madagascar du Comptoir de Toamasina
Sel
Coupez Les Tomates En Deux
Coupez les tomates en deux et les mettre dans le plat.
Mettre L'Ail Et Le Poivre
Mettre l'ail, avec sa tête coupez, le poivre sauvage de Madagascar, pincée de sel et de l'huile.
Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.
Mixez Le Tout
Vous allez mixer le tout sans oublier de retirer la peau de l'ail
Mettre Le Tout Dans Un Plat
Mettre la sauce homogène et mixé dans un plat
Mélanger Avec Les Pâtes
Rajoutez vos pates, mélanger et déguster.