Panda CupCake

Check out my new ible : https://www.instructables.com/id/Piggy-in-a-mud-bath/
Vote me for the Play With your Food Contest ;)
Kisses
Mary
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Once upon a time, there was a little panda...
Not long ago he ceased exhisting, because I ate him.
LOL 

Here´s a pet that everyone will want. A cute little panda cupcake that is as much fun to make as it is to eat!

It is a cupcake filled with vanilla cream and topped with "Brigadeiro"  a diferent chocolate topping.


Check it out, and enjoy !

Did you like this Panda ?
I would appreciate your comments and rating.

Stay on for my  upcoming ibles !

Thanks for all visits :) 

PORTUGUÊS
Era uma vez, um pequeno panda..
Mas não há muito tempo, ele deixou de existir, por que eu o comi.
HAHAHA...

Aqui está um bichinho de estimação que todo mundo vai querer. um pandinha fofinho, que 
é muito mais divertido de se fazer do que de se comer.

Este é um Cupcake recheado com creme de bainilha e coberto de Brigadeiro.

Confira e curta!

Se você gostou do Panda, eu ficaria muito contente com sua avaliação e comentários.
Entrem aí galera! Não precisa pagar para participar desse site super legal !



Mary

1 cup warm milk
3 eggs
4 tablespoons margarine
2 cups sugar
1 cup cocoa powder
2 cups flour
1 tablespoon baking powder


PORTUGUêS
1 Copo de leite morno
3 ovos
4 colheres de margarina
2 copos de açúcar
1 copo de chocolate em pó
2 copos de trigo
1 colher de fermento de bolo

- Sift dry ingredients into a mixing bowl.
- Place in a blender the eggs, margarine and milk. Blend for 3 minutes
- Add the sugar to the blender. Whip one more minute.
- Add the flour and cocoa gradually, blending constantly. 
- Bake the muffins as usual..


PORTUGUÊS

- Peneire os ingredientes seco em uma tijela
- Coloque no liquidificador os ovos , margarinha e o leite. Bata por 3 minutos.
- Adicone o açúcar, bata por mais 3 minutos.
- Adicione o trigo e o chocolate peneirados aos poucos e continue batendo.
- Asse os bolinhos como de costume.

- 1 can sweetened condensed milk 
- 4 Tbsps cocoa powder
- 1 Tbsp butter  

Directions:
- In a saucepan, add all the ingredients and stir on low heat.
- Stir until the mixture thickens.

In Portuguese, this filling/topping is called " Brigadeiro" .

PORTUGUêS

- Faça um Brigadeiro, oras bolas !
hahaha

 

- 2 Cups milk
- vanilla or rum extract  (I got rum)
- 2  Tbsp sugar
- 4 Tbsp cornstarch
- 2 Egg Yolks
- grated coconut, as much you want .
- 150 ml cream (milk)

Directions: 
-Press the egg yolks through a sieve into the milk
- Mix the cornstarch into the milk
- Add sugar and vanilla extract  and Stir well
- Place on medium heat and stir until the mixture thickens.
- Add the grated coconut and the cream.
- Let it cool

PORTUGUÊS

- 2 Copos de leite
- exência de baunilha ou rum (eu usei rum)
- 2 colheres de açúcar
- 4 colheres de maizena
- 2 gemas de ovo
- côco ralado à gosto.
- 150 ml de creme de leite

modo de fazer:
- Peneire as gemas no leite, adicione os outros ingredientes.
e mexer até engrossar.
Deixe esfriar , misture o côco e o creme de leite .

- Scoop out a piece from the center of the cupcake and fill it with flan. Close it back up.
- Top with the chocolate frosting (brigadeiro)

* I used a large grass pastry tip to apply the frosting, to give an effect of softness, almost like a plush toy. 

PORTUGUÊS

- Corte um pedaço do centro do bolinho, encha com creme. Feche novamanete.
- Cubra com o brigadeiro.

* eu usei uma pecinha de saco de confeiteiro de formato de grama, para dar um efeito de pelúcia.

First step:

Butter frosting 
-150 g  butter
- 2 cups pastry sugar
- 100 ml milk
- rum extract.
Whip all ingredients together until having a butter frosting.

Second step:

- milk powder
- grated coconut
- some whipped cream
 
Mix the butter frosting with milk powder, making a molding clay.
Pinch off a golf-ball size of this clay and put a ball of the chocolate brigadeiro inside.
Close the butter ball around the chocolate ball. Cover with whipped cream, and roll it in coconut.

Shape a Panda head. 

PORTUGUÊS

primeiro passo:
- Faça uma cobertura de manteiga 
 - 150 g de manteiga
- 2 copos de açúcar de confeiteiro
- 100 ml de leite

Segundo passo: ( a gambiarra) hahha
- leite em pó
- côco ralado
- chantily

Misture a cobertura de manteiga com o leite em pó , até obter uma massa.
No tamanho de uma bolinha de golfe, abra e coloque outra bolinha de brigadeiro dentro.
Feche a bola novamente, passe um pouco de chantily e role no côco ralado.
Modele o rostinho do panda.

Eyes and ears I used the chocofrosting (brigadeiro) I made, because when it goes cool, it becomes like a clay, you can shape the eyes and ears out of this. 

PORTUGUêS

Olhos e orelhinhas eu fiz com o brigadeiro frio.

Oreos!
You can use another brand, too.

Cut 2 and do as the pictures show.

PORTUGUÊS
As Patas;
Eu usei Negresco com recheio branco.
Corte em duas partes assim como nas fotos.

Eat it if you can !

Coma se for capaz !