La Cire Sur Les Pommes: Toxique?

Pourquoi les pommes sont recouvertes de cire? Comment le savoir? Cette cire est-elle nocive? Comment l'enlever?

La couche de cire qui recouvre les pommes sert à prévenir leur déshydratation, à prolonger leur durée de vie et à améliorer leur texture et leur apparence.

Est ce que La cire sur les pommes est toxique? Vrai et Faux, ça dépend des cires utilisées...
Parmi les enrobages utilisés sur les fruits on trouve: la Cire d'abeilles et de camaubala Gélatine alimentaire ;des Huiles végétales modifiées ;du Shellac ;de la paraffine ;de la gelée de pétrole;ETC....Ce qui pourrait être dangereux pour la santé, c'est la morpholine, plus précisément un de ses dérivés, la nitrosomorpholine. En laboratoire, ce produit s'est avéré cancérigène chez les animaux. Selon plusieurs, il n'y a pas assez de morpholine dans la cire pour être dangereux pour la santé.

La cire sur la pomme n’est pas éliminée par le rinçage. pour vous en débarrasser, vous devez bien nettoyer et brosser les pommes ainsi que tous les fruits et légumes.

Autre astuce pour vous debarraser de la cire:

Mélanger 1 cuillère à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans de l'eau. Trempez-y les pommes et frottez à l'aide d'une brosse à légumes.

Pour être certain que les pommes n'ont pas été mises en contact avec de la cire, achetez des pommes organiques (Bio) disponibles dans la plupart des supermarchés . Vous pouvez aussi les acheter directement d'une ferme ou dans certains marchés publics ou les cueillir directement dans un verger. Autre option, enlevez la peau quand vos pommes ne sont pas bio. Certes, une grande partie des nutriments se trouve dans la peau et vous priverez votre corps de plusieurs vitamines.

Quelques bienfaits de la pomme:

Une pomme est composée à 85 % d'eau, contient des fibres, en plus d'être une source de potassium et de vitamine C. L’activité antioxydante de la pelure de la pomme serait de deux à six fois plus forte que celle de la chair. De plus, la pelure est très riche en pectine, une fibre qui limite l’absorption du sucre et du cholestérol par l’organisme.

Tous les fruits et les légumes sont bons pour la santé. Il suffit de bien les nettoyer et d'enlever la pelure au besoin (s'ils ne sont pas Bio). Surtout n'arrêtez pas de manger les fruits et les légumes, votre corps en a grandement besoin! Comme dit le dicton: Une pomme tous les jours fait fuir le médecin pour toujours.

Le saviez-vous?

Saviez-vous que Le mot pommade vient du mot « pomme »? A l'époque on utilisait la chair d'une pomme écrasée sur une blessure pour l'aider à cicatriser.

lien vers la vidéo https://www.youtube.com/watch?v=SNMNFQb95Lk