Comment Faire Des Crêpes

Avec cet instructable vous allez voir comment faire des crêpes!

La préparation du mélange va prendre à peu près 5 minutes

ingrédients

- 3 œufs

- 1/3 de tasse de sucre

-10 ml d’essence de vanille (ou un sachet de sucre vanillé)

- 2 tasses de farine

- 2 tasses 1/2 de lait

Maintenant, dans un gros bol, mélangez les œufs, le sucre, l’essence de vanille et le lait. Pour la farine, ça ce complique un peu, alors vous aller utiliser un tamis de cuisine et verser 1/2 tasse à la fois.

Une fois la farine incorporée et le tout mélangé, déposez une poêle sur votre cuisinière et allumez la résistance à feu moyen et laissez réchauffer 1 minute!

Après que ça soit réchauffé, mettez un chouïa (un peu!) de beurre avec un essuie-tout ou un pinceau de cuisine dans votre poêle. Après que le beurre soit fondu dans la poêle, vous allez verser le mélange. Pour faciliter les manipulations du mélange, vous pouvez le verser dans une bouteille : cela sera plus facile.

Attendez que les bords de la crêpe soient dorés et retournez-la. Attendez que le deuxième coté soit dorée. Retirez la crêpe de la poêle et déposez la dans une assiette et ainsi de suite jusqu'à épuisement du mélange!

Versez ce que vous voulez sur vos crêpes : confitures, tartinade au chocolat, sirop d’érable, etc.

P.s. Moi je préfère la tartinade de noisettes! :-)